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2月13日(土)開催の
第5段『ディナー&コンサートでプチセレブ』の講座にキャンセルがあり、
3名様分の空きができました

大好評につき早くに完売していたため、
予約できなかったみなさん、すみませんでした

このブログを見た方
ぜひ参加してください

〆切は1月29日(金)です。 3名様埋まるまで申込み期間が延長になりました
お電話お待ちしております

たわら屋TEL 0776-27-5119
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今日のお昼、春山公民館の調理室にて「たわらまち講座」の第2弾を開催しました
定員超えの11人の方の参加がありました

今回の講師は、
商店街の近くにお店を構える「お菓子のナカムラ」店主の中村さんです↓(写真中央)
スイートチョコ、イチゴ、抹茶の3種類の生チョコの作り方を教えていただきました。
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こちらが今回使った材料です↓
普段ナカムラで使っている材料を持ってきていただきました。
家でも失敗が少ないように配合を考えたレシピも、中村さんのお手製です
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手順はいたって簡単で、あっという間に3種類の生チョコが完成
参加者の方もこんなに簡単なんだとびっくり!
これなら本番もつくれそうですよね?
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実際につくったあとは、
チョコレートのお話や生チョコのアレンジ方法のアドバイス、お菓子づくり全般の質問タイムです。
お菓子づくりの奥の深さと、プロ魂を感じた講座でした
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次回再び春山公民館調理室にて、申込み殺到の「夕食をお店の味に」講座が開催されます
参加できなかった方申し訳ありません
現在の申込み状況やたわらまち講座の詳細は、ホームページの方に載っています。
http://www.geocities.jp/tawaraya2006/event/kouza09/index.html
アップが遅くなり、すみません

1月17日(日)にたわらまち講座がスタートしました
第1弾は美容師さんによるヘア講座でした。

写真は講師の方々です↓
商店街の美容室「ひまわり」店主の竹内さん(左)&ご近所の美容室「リセス」店主の佐々木さん(右)
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当日の様子↓
ドライヤーやウイッグなどが並んで、たわら屋が美容室っぽく変身!
BGMも美容室仕様になっています
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参加者の方の要望が多かった、セルフカットとヘアアレンジのレクチャーを行いました。
コツを教えてもらいながらウイッグを切ってみました。
実際に自分の前髪を切る方も
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こちらはヘアアレンジです。
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みなさん真剣で、メモを取る方もいらっしゃいました!
講師の方との交流はもちろん、参加者同士でも盛り上がって
楽しい講座にすることができました

これから8回みなさんに喜んでいただけるように頑張ります
ちなみに、現在の申込み状況やたわらまち講座の詳細はホームページで確認することができます。
http://www.geocities.jp/tawaraya2006/event/kouza09/index.html
2010.01.21 水曜ランチ
今週の水曜ランチは

 ☆焼き魚
 ☆卵の袋煮
 ☆キャベツとリンゴのサラダ
 ☆かぶの酢の物
 ☆十八穀米
 ☆お味噌汁
 ☆お漬け物
 ☆ぜんざい

でした。
ぜんざいは久しぶりに食べましたが、体も暖まっていいですよね♪

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次回1月27日のメニューは

 ●ポークの煮込み
 ●スパサラ
 ●コンソメスープ
 ●ピクルス
 ●プチデザート

です。お楽しみに!
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