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こんにちは!


今日は快晴すぎて暑いなか、色えんぴつ教室にはたくさんの生徒さん
たわら屋はとっても賑やかでしたー

iroennpitu



まだまださむいと思っていたらいきなり夏日のように暑い...
春はどこにいったのでしょうか


5月の色えんぴつ教室は
11日、25日です^^


なお、都合により5月1日はたわら屋お休みさせていただきます。







今日のお昼ご飯はもちろんホットフーズの唐揚げ弁当の松井でしたー
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こんにちは!今週の水曜ランチをお知らせします♩

【今週の水曜ランチメニュー】
和風鶏のソテー
芋の煮物
豚ともやしの炒め物
お漬物
梅ゆかりごはん
キノコと大根の味噌汁

バナナマフィン

15.04.22

煮物とマフィンが写っていませんが・・・
鶏のソテーは、鶏を焼いたものを 醤油、酒、みりんにからしを加えたたれ で合えるだけ!
からしがポイントです!皆さんおいしいおいしいと食べていました^^

今週はお天気が続くようですね◎
皆さん外に出ていっぱい陽の光を浴びましょう!
そしてたわら屋に遊びに来てください!

今年度初の水曜ランチ、ブログ更新のM2(になりました)みのて でした。
2015.04.20 水曜ランチ
こんばんは!
先週の水曜ランチをアップします。

写真 (1)

【メニュー】
・さわらの照焼き
・煮物
・納豆と新たまねぎのからし和え
・ごはん
・みそ汁

M川さんおすすめは、納豆と新たまねぎのからし和えに使われている納豆!
「酒田納豆」という納豆で、皆さん機会があればぜひ食べてみて下さい!

前週に続き、二連続水曜ランチを頂きました間谷がお送りしました!
こんにちは、たわら屋です!
いつもブログを見ていただきありがとうございます。

いよいよ今日から毎週水曜日のお楽しみ、水曜ランチが始まりました!!
今年度初の水曜ランチはこちら!

150408lunch

【メニュー】
・温泉卵のせのラタトゥイユライス
・山芋のポテトサラダ
・煮物
・チーズケーキ

特に、温泉卵とラタトゥイユのハーモニーは絶妙でした!
さて、ここで ラタトゥイユ ってどういう意味なんでしょうか。
早速調べてみました。

ラタトゥイユ、ラタトゥユ(フランス語: ratatouille)とはフランス南部プロヴァンス地方、ニースの野菜煮込み料理である。玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜をにんにくとオリーブ油で炒めて、トマトを加えて、オレガノ、バジル、タイムなどの香草とワインで煮て作る。うまみを出すためにベーコンなどの肉類を入れたり、唐辛子を用いる工夫がある。
(引用:Wikipedia)


なるほど、勉強になりました。
このように水曜ランチにくると、料理について少し賢くなりますので皆さんぜひ来て下さい!
水曜ランチは要予約なので、食べたい方は左記の連絡先までご連絡ください!

以上、料理はできないですが
料理について少し賢くなった M1間谷 がお送りしました。
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