こんばんは。
気がつけばもう6月。
日に日に暑さが増していく気がします。

6月4日の水曜ランチをお届けします◎

━Menu ━━━★゚+.・
・とんかつ
・カブのビシソワーズ風
・キャベツとソーセージのザワークラウト風
・冷ややっこ
・きゅうりとわかめの酢の物
・ごはん
・おみそ汁
・ふわふわケーキ

0604水曜ランチ

なんだか聞き慣れないカタカナのお料理名ばかり...(*_*)
簡単に説明すると、ビシソワーズは「冷たいポタージュ」、
ザワークラウトは「キャベツのお漬物」みたいです。

詳しく知りたい方はコチラ
ザワークラウト(wikipediaより)
ヴィシソワーズ(wikipediaより)

どちらも、暑日でも冷たくさっぱり、美味しくいただきました◎

水曜ランチの常連さんは博識な方が多く、
お料理名を聞いて頭にハテナが浮かんだのは私だけだったようです。。。

以上、水曜ランチを通していろいろなお料理を覚えたいなと思ったM2神戸でした!
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